¿Dónde estará así como con quién estará con esta Pascua? Mucho más importante, ¿qué beberás? Aquí hay 5 vinos para la mesa de Pascua, sin importar con quién esté o dónde se encuentre.
Elegir el vino tinto para cenar es a veces tan difícil como elegir dónde debería estar durante diferentes días festivos. ¿Haces lo doméstico o es un ponte al día con los amigos? ¿O puedes poner una noche con solo ustedes dos?
Una vez más, los italianos tienen la expresión ideal para este tipo de cosas. El padre de Christina siempre decía:
“Natale Con I Tuoi, Pasqua Con Chi Vuoi”.
Equivale a “Navidad con tu familia, Pascua con quien quieras”. Además de entender a Sergio, él agregaría al final: “E Semper Col Vino”.
Y siempre con vino.
Implica que es realmente tanto como usted donde pasa su Pascua, sin embargo, para ayudar con su decisión con el vino, aquí hay cinco botellas que son el Pasqua Enqueo ideal.
5 vinos para Pascua: con quien sea que estés
Comenzando con el estilo más ligero, así como en moverse con los engranajes, todos estos vinos tienen mucho sabor y van completamente con una comida diferente que puede tener en la mesa esta Pascua.
1. Especifique de la luz Marlborough Sauvignon Blanc 7%
Las tendencias para las versiones de bebidas de alcohol más bajas (las variedades de cerveza al 0%, así como cosas como Seedlip), especifican la luz, han producido un vino ABV más bajo.
Utilizan métodos especiales para eliminar todo el alcohol de su vino, luego combinan el vino tinto de fuerza completa para producir el producto completado con un 7% de ABV. No pierdes el cuerpo que el alcohol trae al vino tinto, sin embargo, al mismo tiempo, es menos potente.
Marlborough Sauvignon Blanc de State of Light todavía tiene las marcas tradicionales de fruta tropical, así como un aroma fresco de un NZ Sauv Blanc, por lo que servir este vino tinto con langostinos de barbacoa, ceviche fresco o sushimi sushi, o una ensalada de aves de goma de pomanato sería perfecto.
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2. Robert Mondavi Choice Personal Chardonnay
Un trabajo interesante en el que las pequeñas proporciones de los vinos de Mondavi están envejecidos en barriles de espíritus producen un perfil de sabor completamente nuevo para vinos muy conocidos.
Este Chardonnay californiano ha tenido una pequeña porción envejecida en barriles directamente de bourbon de Kentucky y luego reintroducido al resto del vino. El proceso agrega un caramelo y roble al rico y afrutado Monterey Chardonnay.
Poner este vino tinto con una cena de aves de corral asada, platos de pasta más ricos o incluso queso funcionará realmente bien.
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3. Young & Co Cherry Bomb French Pinot Noir
French Pinot Noir se ve algunos de los mejores del mundo, por lo que este vino tinto tiene enormes zapatos para llenar. Puede que no sea tan complejo o estructurado como el Pinots de gama alta, sin embargo, la bomba de cereza aún se entrega con sabor.
Aún así, con mucha frambuesa, así como sabores de cereza negros, así como taninos equilibrados, este es un vino extremadamente atractivo. así como la lujosa obra de arte de su botella también es muy divertida.
Beba este vino tinto con una cena convencional de aves de corral asadas o cerdo, incluso mucho mejor tenerlo por sí solo.
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4. El negocio del vino tinto del grupo el carcaj McLaren Vale Grenache
Finalmente, proporcionando a los héroes no reconocidos del mundo del vino tinto, los productores de uva, una voz, el grupo de vino tinto de la Group CO hace vino tinto para los agricultores de uva de vino tinto del sur de Australia. La variedad es excelente y cada varietal tiene un sustantivo grupal como su apodo.
La granja Quiver (un carcaj es una colección de cobras) es un vino tinto completo con aromas de flores frescas, así como sabores de bayas ricos pero dinámicos, así como una suave especia de pimienta.
Su dulzura fresca equilibrada, así como el sabor, le presta este vino tinto a platos de pato más ricos o incluso comida tailandesa picante. Cree en Choo Chee Curry o una ensalada de papaya ecológica.
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5. Young & Co the Jam McLaren Vale Shiraz
Audaz pero no abrumador, este Shiraz del Sur de Australia tiene las características de un McLaren Vale Red. Blackberry, ciruela y chocolate con un roble persistente, así como a especias.
Hay mucho cuerpo y empuje a este vino, así como se mantendrá tan bien como fuertes sabores de carne roja. Pruebe un jugoso cordero asado como esta receta para el cordero cocido lento con salsa de tahini, así como una corteza de dukkah.
Esta variedad de Young & Co nos ha sorprendido una vez más y otra vez. Hace un tiempo probamos el Rosé Young & Co Strawberry Hustle. La foto de la enorme y jugosa fresa en la botella, así como el tono brillante del vino, nos hizo creer que este sería un rosado excesivamente maravilloso, sin embargo, no lo fue. Estaba seco y delicado, delicioso.
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Entonces, ahora que las limitaciones de Covid-19 están disminuyendo aquí en Australia, así como nosotrosNaced para ver buenos amigos y familiares, tenemos algunas sugerencias de vino tinto ideal para la mesa de Pascua.
Pero si no planeas moverte mucho este largo fin de semana, ¿por qué no te das un gusto con una de estas bellezas?